Kayseri Erişte 500 gr
₺140
Kayseri Erişte (500 gr)
Bol taze yumurta ve sütle yoğrulan zengin hamurun, geleneksel yöntemlerle şerit şerit kesilip gölgede kurutulmasıyla hazırlanan hakiki ev eriştesi. Hiçbir katkı maddesi ve koruyucu içermeyen, pilav gibi demlendiğinde lezzet patlaması yaşatan nefis yöresel hamur işi. Tereyağı, tulum peyniri ve cevizle buluştuğunda ziyafete dönüşecek 500 gramlık doğal ve besleyici gurme paket.
Kampanyalı Fiyatlar - Aynı Gün Kargo
%100 Güvenli Ödeme
Ürün Açıklaması
Anadolu’nun ve Kayseri mutfağının en köklü geleneklerinden biri olan Başkartal Kayseri Erişte 500 gr, tamamen doğal malzemelerle ve tam bir anne eli hassasiyetiyle üretilmiştir. Özenle seçilen yüksek kaliteli un, bol taze köy yumurtası ve süt ile yoğrulan zengin hamur, usta ellerde ideal kalınlıkta açılır. Ardından geleneksel yöntemlerle şeritler halinde kesilerek, besin değerini kaybetmeyecek şekilde gölgede sabırla kurutulur.
500 gramlık bu paket, endüstriyel makarnalardan tamamen farklı olan yoğun dokusu sayesinde pişerken asla hamurlaşmaz veya dağılmaz. İçerisinde hiçbir yapay koruyucu, renklendirici, parlatıcı veya katkı maddesi barındırmayan %100 doğal içeriğiyle, sofralarınıza hem çok pratik hem de son derece besleyici bir öğün taşır.
Ürün Özellikleri
-
Bol Yumurtalı ve Sütlü Reçete: Sadece su yerine süt ve bol taze yumurta ile yoğrulmuş, protein değeri yüksek, zengin ve besleyici hamur.
-
Geleneksel El Kesimi Formu: Fabrikasyon makineler yerine, ev usulü şerit kesim tekniğiyle hazırlanan o tanıdık, nostaljik doku.
-
Doğal Kurutma: Isıl işleme maruz kalmadan, geleneksel yöntemlerle kurutulduğu için piştiğinde diri kalan ideal “al dente” kıvam.
-
%100 Temiz İçerik: Hiçbir kimyasal koruyucu, katkı maddesi veya yapay aroma içermeyen saf lezzet.
Pişirme ve Servis Önerisi
-
Geleneksel Kayseri Usulü (Pilav Gibi Demleme): Eriştelerinizi kaynar suda haşlayıp süzmek yerine; az miktar tereyağında hafifçe rengi dönene kadar kavurup, üzerini az miktarda geçecek sıcak su veya kemik suyu ekleyerek pilav gibi suyunu çekene kadar demleyebilirsiniz. Bu sayede tüm lezzeti ve besin değeri içinde kalır.
-
Servis İçin: Üzerine bolca Kayseri tulum peyniri, keş peyniri ve tereyağında hafifçe kavrulmuş çıtır ceviz içi ekleyerek gurme bir akşam yemeğine dönüştürebilirsiniz.
Saklama Koşulları
-
Ürünün ilk günkü tazeliğini, nefis kokusunu ve yapısını uzun süre koruyabilmesi için serin, kuru ve nem almayan bir yerde, ağzı kapalı olarak (mümkünse bez torba veya cam kavanozda) muhafaza ediniz.
Kimler İçin Uygun?
-
Marketlerdeki sıradan makarnalar yerine, çocukluğunun o buram buram un ve yumurta kokan hakiki ev eriştesini özleyenler,
-
Çocuklarına gelişim çağında yüksek besin değerine sahip, katkısız ve bol yumurtalı doğal karbonhidrat yedirmek isteyen aileler,
-
Çorbalara (özellikle yeşil mercimek çorbasına) veya sıcak yemeklerin yanına nefis bir yancı arayanlar.
Ürünler
